Die Bedeutsamkeit der Ernährung auf die schulischen Leistungen und die Aufmerksamkeitssteigerung

Dr. Iris Lippitsch-Ludwig

Short description

In dieser Arbeit soll genauer auf die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen eingegangen werden. Welche Nahrungsmittel können helfen, die schulischen Leistungen und auch die Aufmerksamkeit/Konzentration zu verbessern? Welche Nahrungsmittel bzw. Inhaltsstoffe sollten vielleicht vermieden werden, weil diese vermutlich oder sogar nachgewiesenermaßen die Aufmerksamkeit beeinträchtigen können? All diese Fragen können jedoch erst nach einer allgemeinen Einführung in die Welt der Nahrungsmittel und in deren Zusammensetzung beantwortet werden. Nachdem die vielseitigen Funktionen der Inhaltsstoffe vermittelt wurden, wird speziell auf die Ernährung von Kindern und Jugendlichen eingegangen und auch darauf, wie man durch die richtige Ernährung helfen kann, die Aufmerksamkeit (oder auch Konzentration genannt) zu fördern und zu steigern.

Author Bio

Mag.Dr. Iris Lippitsch-Ludwig Studium der Pädagogik in Kombination mit Grundlagen der Psychologie und der psychosozialen Praxis, Doktoratsstudium der Philosophie im Fach Pädagogik an der Universität Klagenfurt, diplomierter Legasthenie- und Dyskalkulietrainer, Food Coach IFE®, tätig im Kärntner Landesverband Legasthenie in Klagenfurt.